Agente Vocale per ristoranti: risponde sempre, non è mai occupato.
Risultati
In numeri.
Il problema
Punto di partenza.
I ristoratori perdono prenotazioni in tre momenti: il giorno di chiusura, la fascia tra pranzo e cena (quando in sala non c'è nessuno al telefono), e l'ora di punta (quando squilla a vuoto perché tutti servono i tavoli).
La soluzione
Cosa abbiamo costruito.
Agente Vocale multilingua, attivo h24, mai occupato, collegato al gestionale del ristorante.
Verifica la disponibilità del tavolo per data, orario e numero coperti, registra le note dell'ospite (allergie, occasione, richieste speciali), conferma la prenotazione e avvisa il ristoratore via mail, SMS o WhatsApp con il riepilogo.
Se l'orario richiesto è pieno propone alternative compatibili. Non sostituisce la sala, la copre quando la sala non può rispondere.
Schermate
Uno sguardo da vicino.
Tra le 15:00 e le 19:00 il telefono squillava a vuoto perché stavamo preparando il servizio.
Da quando c'è l'agente AI non ne perdiamo nemmeno una. Prediamo circa 10 prenotazioni in quella fascia a settimana, tutte registrate con le note giuste.
Sembra una cosa banale, ma è il margine di un weekend pieno.